• October 08, 2024
Tsevele
Sep 07 2021
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Inhame ou Madumbe: um tubérculo, um alimento, uma fonte de “vida”

O Inhame ou Madumbe é uma planta herbácea da família das aráceas, que produz rizomas tuberosos comestíveis, isto é produz o tubérculo ao qual chamamos pelos mesmos nomes. A literatura aponta que o inhame teve a sua origem na Ásia, concretamente na índia e consumido pelo povo Hindu. Quatro séculos depois, outros povos também com...

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