Maheu: uma bebida que acompanha a história da gastronomia Moçambicana

Maheu é uma bebida ou um aperitivo, muito consumido na região sul de Moçambique. É normalmente servido em cerimónias ou ao pequeno-almoço. Trata-se de uma bebida simples e com um valor cultural extremamente importante, ao ponto de não faltar em cerimónias, sobretudo, em enlaces matrimoniais.Na actualidade, esta bebida tem sido por…