TSV (003/2025) -Chitumbuwa é um bolo frito, feito à base de banana e farinha de milho, localmente considerado um símbolo da criatividade culinária, concretamente na província de Niassa, no norte de Moçambique. Ele carrega em si uma história de resiliência, tradição e adaptação cultural.Marialice Cândido, residente na cidade d...
