Phunyu é o nome dado às hortaliças e verduras confeccionadas a partir do hidróxido de sódio, mais conhecido por soda cáustica, ou muthiikila em língua emakhuwa. O que torna este prato especial é o seu ingrediente mágico, a muthiikila (natural) ou então soda cáustica (artificial).O phunyu é, geralmente, preparado a partir de tr...
