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Cacana ou Momordica balsamina
sexta-feira, 16 julho 2021 13:08

Mubhavi, cacana ou Kakana (Momordica balsamina): da gastronomia à medicina

Mubhavi em língua Xitswa, Cacana ou Kakana (derivante do nome em Changana, Nkaka), são os nomes locais Moçambicanos de Momordica…
Fotografia meramente ilustrativa
terça-feira, 31 agosto 2021 18:30

“Marido da noite”: do mistério espiritual ao ultrajante às vítimas

As sociedades africanas são culturalmente crentes da existência de espíritos de antepassados que conduzem, amaldiçoam ou atormentam a vida das…
A Mafurreira (Trichilia Emetica)
terça-feira, 14 setembro 2021 15:13

A Mafurreira (Trichilia Emetica): uma planta, uma fonte de “vida”

 É das árvores mais abundantes no sul de Moçambique e exerce grande importância na vida de diversas famílias residentes nas…
Imagem ilustrativa da panela de barro usada para preparar remédio de lua
terça-feira, 17 agosto 2021 14:12

Remédio de lua: a disputa entre o conhecimento tradicional e convencional

 Remédio de lua é um medicamento tradicional dado à criança nos primeiros meses de vida, pois acredita-se que o mesmo…
Bolos de sura
terça-feira, 24 novembro 2020 19:53

Bolos de sura: um cartão de visita da “terra da boa gente”

Visitar a cidade de Inhambane e não degustar dos famosos bolos de sura “é como visitar a cidade de Roma…
A mafurra: do sabor aos “mitos” do sono
terça-feira, 02 março 2021 08:14

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Com sabor único e inconfundível, a mafurra é um frunto da planta  Trichilia emetica ou simplesmente mafurreira, que pode ser…
Imagem ilustrativa de achar
sexta-feira, 23 julho 2021 13:55

Achar: a magia do sabor e benefícios de um tempero

Achar (por vezes pronunciado atxar em algumas regiões de Moçambique) é nome de uma receita de molho de piripiri, preparado…
Fotografia meramente ilustrativa
terça-feira, 06 julho 2021 12:28

Kutchinga: um acto de “purificação” da viúva

Kutchinga, em xichangana e outras línguas do sul de Moçambique, ou Kupita-kufa, em ci-sena, que em português significa levirato, é…
Rapariga com missangas na cintura
terça-feira, 04 maio 2021 13:04

As missangas: entre a Arte e Sensualidade

A missanga, à semelhança de outras bijuterias, consideradas comuns em outras culturas africanas e/ou Moçambicanas , tem um significado especial…
Grande Hotel antes e agora
terça-feira, 26 outubro 2021 19:29

O Grande Hotel-Beira: de maior hotel de África ao maior centro de imundice  

O Grande Hotel foi um hotel de luxo localizado na cidade da Beira, segunda maior cidade de Moçambique, na província…
Molina
sexta-feira, 06 agosto 2021 12:18

Molina: da singularidade ao status

Molina é um alimento consumido um pouco por todo o país, sobretudo na região sul de Moçambique, local onde mais…
Imagem ilustrativa da cerimonia de lobolo
terça-feira, 23 março 2021 08:55

Lobolo no sul de Moçambique: um casamento, uma união e uma celebração

O lobolo pode ser entendido de diversas formas, dependendo de como se posiciona quem pretende discutí-lo, bem como suas pretensões.…
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