Phunyu é o nome dado às hortaliças e verduras confeccionadas a partir do hidróxido de sódio, mais conhecido por soda cáustica, ou muthiikila em língua emakhuwa. O que torna este prato especial é o seu ingrediente mágico, a muthiikila (natural) ou então soda cáustica (artificial).

Lume da noite, cientificamente Herpes Zóster, é uma doença caracterizada por queimaduras no corpo, que culminam com a saída de pequenas bolhas de água ou mesmo feridas características do momento pós-queimaduras. Em Moçambique, e em Inhambane em particular, existe a crença de que o chamado lume da noite é fruto de superstição. Entretanto, a ciência posiciona-se do lado oposto e explica que o herpes zóster é uma doença como outra qualquer. Aqui, neste texto, vamos explorar ambas as versões para dar a conhecer o que se diz a respeito deste mal nas comunidades locais, a começar pela versão tradicional.

Tahura é uma dança tradicional praticada no Norte de Moçambique, concretamente na localidade de Nanhupu, distrito de Montepuez, província de Cabo Delgado. A palavra tahura provém da língua emakhuwa e significa “batuque grande”.

Mpondo ya nyimba é um tributo prestado por netos aos avós maternos, como forma de gratidão por lhes terem “dado mãe”. O tributo é oferecido à família directa da mãe e compreende um momento festivo em que os netos “va zukulo” vão à casa dos avós com oferendas que incluem bebidas, vestes ou instrumentos de trabalho.

Nimino ou epwatika é o nome que se dá a um prato tradicional típico e simbólico da gastronomia local do povo makhwa, principalmente da zona litoral de Nampula. O prato é mais conhecido como nimino na costa e epwatika no interior da província.

A pahla kufa é uma histórica planta conhecida pela população da zona sul de Moçambique, como sendo o remédio ideal para curar dores e para efeitos de lavagem no abdômen (estômago, intestinos, fígado, vesícula biliar, rins e útero). Muito amarga, a planta também ostenta outros nomes, como impalha, intsombelobacha e patcha.

Cabaça (Lagenaria vulgaris), ou ekahi em emakhuwa, é o nome comum dos frutos de uma variedade de plantas da família das Cucurbitáceas. O fruto possui diferentes formatos que variam de planta a planta. Pode ser em formato de garrafa, redondo, grosso ou fino e longo ou curto.

Kutsameliwa é uma doença que abrange maioritariamente as mulheres e consiste na saída de uma “veia” ou carninha no períneo (região entre os órgãos genitais e o ânus) que é responsável pela interrupção de gravidez e morte prematura dos bebés que a mulher venha a ter.

Nkompe, em Emakhuwa-Enahara, é uma concha feita de casca de coco (cafurro) e um pauzinho. Em toda a província de Nampula há variedades deste utensílio diferenciadas pela matéria-prima e a denominação, que variam de acordo com a região. Mais para o interior, por exemplo, encontra-se a concha totalmente de madeira, chamada eyope.

Muriela é um espírito mau, um demónio que os feiticeiros usam para amaldiçoar uma pessoa ou uma família inteira. O espírito tem por objectivo, assim, criar pânico, destruir e trazer sempre preocupações, bem como barrar o desenvolvimento da família ou indivíduo.