É das árvores mais abundantes no sul de Moçambique e exerce grande importância na vida de diversas famílias residentes nas províncias de Maputo, Gaza e Inhambane. Também conhecida como Nkulho (nas línguas locais das regiões supramencionadas), a Mafurreira (tratada cientificamente por Trichilia Emetica) é uma planta da f...

A/O Fuma é um tipo de Molina produzido com base em "tihwakwa" - sementes dos frutos da planta silvestre denominada kwakwa ou makuakua, da família Leguminaceae, da espécie Strychnos inocua Del, originária de Moçambique.Este alimento é típ...

A província de Inhambane possui palmares que se estendem de Zandamela a Save, seus limites a sul e norte respectivamente. Localizada a sul de Moçambique, é a província com o segundo maior coqueiral ou cocal do país, perdendo apenas para a província da Zambézia, no centro de Moçambique. O coqueiro, uma das suas principais plantas, tem int...

O Grande Hotel foi um hotel de luxo localizado na cidade da Beira, segunda maior cidade de Moçambique, na província de Sofala. O mesmo localiza-se na Avenida Mateus Sansão Muthemba a quinze minutos do centro da cidade. A festa da sua inauguração foi realizada no ano de 1954. Esteve funcional entre os anos de 1955 e 1963. Após esse período...

Presente em todos os lares Moçambicanos, a peneira, designada lilhelo em língua Citswa, cisero em língua Cisena e ethokwa em língua Emakhwa, é um utensílio de uso doméstico, de fabrico artesanal, feito com base em palha de palmeira leque, uma planta muito abundante em várias regiões do país. O material usado na pro...

A badjia é um pastel feito à base de feijão Nyemba, bastante consumido na zona sul de Moçambique, concretamente nas províncias de Maputo, Gaza e Inhambane. Entretanto, ela é culturalmente dos povos Ronga, que habitam a província de Maputo.O processo de preparação deste alimento indispensável na dieta dos Maronga requer ba...

Caracata é uma papa ou xima preparada à base da farinha de mandioca seca. O prato tem várias designações, variando de região para região e pode ser encontrado um pouco por todo o país, mas com maior predominância na zona centro e norte de Moçambique, com destaque para as províncias da Zambézia, Nampula, Cabo Delgado e um pouco Niassa...

Mal-coado é uma bebida tradicionalmente dos machanganas, grupo linguístico que habita as províncias de Gaza e Maputo, Sul de Moçambique. Ela é preparada à base de farelo de milho, açúcar e água.Cândida Venâncio é uma idosa residente na Cidade de Inhambane há mais de vinte anos. Desde pequena, a Sra Cândia conta que fez parte...

A vastidão de plantas medicinais caracteriza a flora moçambicana. Quando se está doente, muitas vezes a opção dos moçambicanos é recorrer primeiro às plantas que existem um pouco por todo país, como recurso para tratar uma infinidade de enfermidades. A moringa, bastante potente em seus benefícios, é uma das opções comumente usada.

Os primeiros passos da urbanização da então Vila de Vilankulo foram dados por Joaquim Alves, empresário hoteleiro e colaborador da autoridade colonial. Joaquim Alves havia se casado com uma mulher negra nativa, identificada nos anais da história de Vilankulo por Dona Ana. Foi por esta mulher que Joaquim Alves se apaixonara e que por ela far...